Minimo de 13 anos
Instrutor (a): Patricia Miotto
Descrição do (a) instrutor (a): Formada em Gastronomia pela Faculdade Cambury (2005), estagiando em Lisboa (2006) e pós graduando em Docência do Ensino Superior (2014). Durante 11 anos, já chefiou grandes de restaurantes de cozinhas internacionais e contemporâneas. Há 8 anos na docência acadêmica, na área de Gastronomia, tendo ministrado aulas no IGA (gyn), PUC (gyn). Atualmente é professora de Gastronomia na Faculdade Cambury e UniEvangélica, e atua na área de Consultoria e Personal Chef.