Curso de Congelados
Novidades em congelados, faça e venda!
- Frango desossado (incluíndo a técnica de desossa, mão na massa, cada aluna leva um frango recheado para casa)
- Torta de Bacalhau (incluindo confecção da massa)
- Kibe Assado
- Lombo trançado recheado
Além de dicas para congelamento e armazenamento correto