R$ 0,00
Nível do curso:
Iniciante
4 Horas de aulas 100% presenciais
Aprenda de forma prática e rápida as técnicas para se fazer aperitivos fáceis e deliciosos, mas super elaborados.
A oficina de comida de boteco é composta por 5 pratos com ar de barzinho com um toque refinado. Os ingredientes são de primeira que podem ser preparados em qualquer ocasião. Contudo, além de aprender o aluno participa de uma degustação com harmonização.
Pratos Executados:
- Bolinho de Feijoada
- Coxa Recheada c/ Bacon e Molho Agridoce
- Iscas de Peixe ao pesto de hortelã
- Discos de Carne Moída e Molho especial
Minimo 14 anos
Instrutor (a): Romer Pereira
Descrição do (a) instrutor (a): Formado pela Escola Art Portal Nagoya Sushi – Japanese Cuisini School Japan em Culinária Japonesa se especializou em higienização, manipulação e armazenamento de peixes nesta mesma instituição. Morou no Japão durante 8 anos, tendo contato direto com a gastronomia japonesa, sendo esta, uma das que mais cresce no mundo. . Proprietário da empresa Kinmedai Sushi, atualmente atua como professor particular, consultor na área e ministra as aulas de Sushis e Sashimis Variados na Casa do Curso e em Brasilia ! Formado em Gastronomia pela Faculdade UniEvangélica de Anápolis/GO